Recetas


Nuestro objetivo es mantener viva la tradición y el sabor de las recetas Extremeñas. Cada plato que presentamos en nuestro blog lleva consigo el toque mágico de la cocina de la abuela.

Higos con chocolate
Recetas
12 octubre, 2022

Higos con chocolate en Cáceres ¿Cómo elaboran esta delicia?

Hoy os traemos un dulce tradicional extremeño, los higos con chocolate. El higo, además de…
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Receta carillas extremeñas
Recetas
27 septiembre, 2022

Receta carillas extremeñas con elaboración 100% tradicional

Antes de comenzar a elaborar la receta carillas extremeñas debéis saber de qué se trata…
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Cochifrito extremeño
Recetas
30 agosto, 2022

¡Descubre cómo hacer la receta de cochifrito extremeño!

Ya hemos dejado evidenciado muchas veces que Extremadura es sinónimo de buena gastronomía, pero cada…
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Tasajo extremeño
Recetas
27 julio, 2022

Tasajo extremeño con carne de cabra – Receta 100% tradicional

Para conocer los orígenes del tasajo extremeño nos tenemos que remontar mucho tiempo atrás, cuando…
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Receta zarangollo extremeño
Recetas
13 julio, 2022

¡Descubre cómo elaborar un exquisito plato de zarangollo extremeño!

Hoy os traemos la receta  zarangollo extremeño, plato que forma parte de la tradicional gastronomía…
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Gachas extremeñas
Recetas
29 junio, 2022

Gachas extremeñas ¡Descubre la receta de mi abuela!

Hoy os traemos una receta muy especial, gachas extremeñas. Os enseñaremos a elaborar las gachas…
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Recetas extremeñas de la abuela
Recetas
25 mayo, 2022

¡Disfruta con las típicas recetas extremeñas de la abuela!

¿Quién no se acuerda de aquellos pequeños momentos en familia? Momentos para en los que…
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Cómo hacer lomo embuchado
Recetas
25 abril, 2022

¿Cómo se elabora el lomo embuchado extremeño?

Hoy os descubriremos cómo hacer lomo embuchado, pero no cualquiera, os desvelamos cómo hacer lomo…
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Dulces extremeños de Semana Santa
Recetas
13 abril, 2022

¡Los mejores dulces extremeños de Semana Santa! 100 % típicos

Hablar de los mejores dulces extremeños de Semana Santa es difícil. Cada comarca, cada pueblo,…
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Coquillos extremeños
Recetas
15 marzo, 2022

Coquillos extremeños ¡Descubre la receta más fácil y rápida!

Siguiendo la línea que nos caracteriza, hoy os traemos otra receta típica de Extremadura, en…
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Chanfaina extremeña
Recetas
28 febrero, 2022

Chanfaina extremeña: Receta tradicional de la Abuela

En esta ocasión os traemos otra receta típica de Extremadura, se trata de la chanfaina…
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Ensalada de naranja y bacalao extremeña
RecetasSin categoría
17 enero, 2022

¡Descubre cómo hacer ensalada de naranja y bacalao extremeña!

En esta ocasión os traemos un plato muy fácil de elaborar, así como muy delicioso…
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Acelgas a la extremeña
Recetas
23 diciembre, 2021

Receta de acelgas a la extremeña con patatas y pimentón

Hoy os traemos una receta de acelgas a la extremeña, un plato de lo más…
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Galletas rizadas extremeñas
Recetas
30 noviembre, 2021

Galletas rizadas extremeñas ¡Receta fácil de la abuela!

¿Quién no ha probado nunca las típicas galletas rizadas extremeñas? Se trata de un dulce…
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Hornazo extremeño
Recetas
28 octubre, 2021

Hornazo dulce extremeño – Exquisita receta tradicional

¿Quieres aprender a hacer un exquisito hornazo extremeño? Los hornazos extremeños son un dulce típico…
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Salmorejo extremeño
Recetas
22 septiembre, 2021

¿Cómo se hace el salmorejo extremeño? Receta rápida

El salmorejo es un plato muy popular que cobra total protagonismo en el verano, junto…
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Ajo blanco extremeño
Recetas
27 agosto, 2021

¿Cómo hacer Ajoblanco Extremeño? Receta de la abuela

El ajo blanco extremeño es una de las recetas más típicas de esta región.  Se…
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Cocido extremeño, garbanzos guisados extremeños
Recetas
25 mayo, 2021

Receta para hacer un delicioso cocido extremeño

En esta ocasión os traemos un plato típico de esta tierra, hablamos del cocido extremeño. …
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Buñuelos extremeños
Recetas
29 abril, 2021

Buñuelos de viento extremeños. Receta 100 % tradicional

Extremadura es una tierra rica en patrimonio, naturaleza y como no, en gastronomía. Hoy os…
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dulces con miel
Recetas
31 marzo, 2021

3 dulces típicos extremeños hechos con miel

¿Conoces la gran variedad de dulces con miel que existe en la repostería extremeña? ¿Buscas…
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Recetas de Extremadura

Extremadura, con su rica herencia culinaria, es una tierra fértil que nos brinda ingredientes de calidad y sabores únicos. Desde el inconfundible aroma del pimentón de la Vera hasta la exquisitez de los embutidos ibéricos, la región está llena de tesoros culinarios que queremos compartir contigo.>