Recetas


Nuestro objetivo es mantener viva la tradición y el sabor de las recetas Extremeñas. Cada plato que presentamos en nuestro blog lleva consigo el toque mágico de la cocina de la abuela.

Gañotes extremeños
Recetas
27 febrero, 2023

Receta de gañotes extremeños ¡Descubre cómo se hacen!

Si sois de esta región evidentemente conoceréis los típicos gañotes extremeños. Da igual la zona…
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Cómo hacer café de puchero, como se hace el café de puchero, café de puchero de la abuela, hacer café de puchero, café de puchero extremeño, receta café de puchero
Recetas
13 enero, 2023

¿Cómo hacer café de puchero? ¡La receta típica de la Abuela!

Hoy os traemos una receta especial, vamos a enseñaros como hacer café de puchero con…
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Recetas de navidad extremeñas
Recetas
29 diciembre, 2022

3 Exquisitas recetas extremeñas para incluir en el menú de navidad

Extremadura tiene una gran oferta culinaria, por lo que elegir solo algunas recetas de Navidad…
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Como tostar pistachos
Recetas
14 diciembre, 2022

¿Cómo tostar pistachos y que queden perfectos?

Hoy os enseñaremos cómo tostar pistachos, para que podáis disfrutar de este fruto seco cuyo…
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Patatas escabechadas extremeñas receta
Recetas
29 noviembre, 2022

Patas escabechadas extremeñas: Receta 100 % tradicional

Hoy os traemos patatas escabechadas extremeñas receta, un plato muy original que nos posibilita comer…
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Gazpacho extremeño
Recetas
26 octubre, 2022

¿Cómo hacer un rico gazpacho extremeño? Receta de la Abuela

Hoy vamos a enseñaros a hacer gazpacho extremeño. Parece que, a finales de octubre, con…
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Higos con chocolate
Recetas
12 octubre, 2022

Higos con chocolate en Cáceres ¿Cómo elaboran esta delicia?

Hoy os traemos un dulce tradicional extremeño, los higos con chocolate. El higo, además de…
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Receta carillas extremeñas
Recetas
27 septiembre, 2022

Receta carillas extremeñas con elaboración 100% tradicional

Antes de comenzar a elaborar la receta carillas extremeñas debéis saber de qué se trata…
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Cochifrito extremeño
Recetas
30 agosto, 2022

¡Descubre cómo hacer la receta de cochifrito extremeño!

Ya hemos dejado evidenciado muchas veces que Extremadura es sinónimo de buena gastronomía, pero cada…
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Tasajo extremeño
Recetas
27 julio, 2022

Tasajo extremeño con carne de cabra – Receta 100% tradicional

Para conocer los orígenes del tasajo extremeño nos tenemos que remontar mucho tiempo atrás, cuando…
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Receta zarangollo extremeño
Recetas
13 julio, 2022

¡Descubre cómo elaborar un exquisito plato de zarangollo extremeño!

Hoy os traemos la receta  zarangollo extremeño, plato que forma parte de la tradicional gastronomía…
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Gachas extremeñas
Recetas
29 junio, 2022

Gachas extremeñas ¡Descubre la receta de mi abuela!

Hoy os traemos una receta muy especial, gachas extremeñas. Os enseñaremos a elaborar las gachas…
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Recetas extremeñas de la abuela
Recetas
25 mayo, 2022

¡Disfruta con las típicas recetas extremeñas de la abuela!

¿Quién no se acuerda de aquellos pequeños momentos en familia? Momentos para en los que…
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Cómo hacer lomo embuchado
Recetas
25 abril, 2022

¿Cómo se elabora el lomo embuchado extremeño?

Hoy os descubriremos cómo hacer lomo embuchado, pero no cualquiera, os desvelamos cómo hacer lomo…
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Dulces extremeños de Semana Santa
Recetas
13 abril, 2022

¡Los mejores dulces extremeños de Semana Santa! 100 % típicos

Hablar de los mejores dulces extremeños de Semana Santa es difícil. Cada comarca, cada pueblo,…
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Coquillos extremeños
Recetas
15 marzo, 2022

Coquillos extremeños ¡Descubre la receta más fácil y rápida!

Siguiendo la línea que nos caracteriza, hoy os traemos otra receta típica de Extremadura, en…
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Chanfaina extremeña
Recetas
28 febrero, 2022

Chanfaina extremeña: Receta tradicional de la Abuela

En esta ocasión os traemos otra receta típica de Extremadura, se trata de la chanfaina…
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Ensalada de naranja y bacalao extremeña
RecetasSin categoría
17 enero, 2022

¡Descubre cómo hacer ensalada de naranja y bacalao extremeña!

En esta ocasión os traemos un plato muy fácil de elaborar, así como muy delicioso…
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Acelgas a la extremeña
Recetas
23 diciembre, 2021

Receta de acelgas a la extremeña con patatas y pimentón

Hoy os traemos una receta de acelgas a la extremeña, un plato de lo más…
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Galletas rizadas extremeñas
Recetas
30 noviembre, 2021

Galletas rizadas extremeñas ¡Receta fácil de la abuela!

¿Quién no ha probado nunca las típicas galletas rizadas extremeñas? Se trata de un dulce…
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Recetas de Extremadura

Extremadura, con su rica herencia culinaria, es una tierra fértil que nos brinda ingredientes de calidad y sabores únicos. Desde el inconfundible aroma del pimentón de la Vera hasta la exquisitez de los embutidos ibéricos, la región está llena de tesoros culinarios que queremos compartir contigo.>