6 febrero, 2019
Zorongollo extremeño: qué es y cómo hacerlo
Si eres un seguidor habitual de nuestro blog, sabrás que la gastronomía extremeña está repleta…
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Nuestro objetivo es mantener viva la tradición y el sabor de las recetas Extremeñas. Cada plato que presentamos en nuestro blog lleva consigo el toque mágico de la cocina de la abuela.
22 noviembre, 2018
Gazpacho de cerezas del Valle del Jerte
¿Hay algo más refrescante que un buen gazpacho de nuestra tierra elaborado con todas sus…
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1 noviembre, 2018
Cachuela extremeña: las mejores tostadas
Ya sabes que el desayuno es la comida más importante del día. Es fundamental cargar…
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18 octubre, 2018
Flan de queso de Los Ibores
La excelente gastronomía extremeña nos ofrece platos extraordinarios. La mayoría de ellos son recetas más…
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13 septiembre, 2018
Flores extremeñas: un dulce placer
¿Has probado ya las flores dulce? ¿Quieres aprender a cocinar uno de los dulces más…
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15 agosto, 2018
Perrunillas extremeñas. Cómo hacerlas
Dentro de la extensa variedad de dulces caseros extremeños, son muy pocos los que cuentan…
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25 julio, 2018
Torrijas con miel de Las Villuercas
Cuando pensamos en dulces típicos, pocos hay tan deliciosos como las torrijas, y además en…
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13 junio, 2018
Sopa de cebolla extremeña
Extremadura nos ofrece una gastronomía única. Platos sencillos, elaborados con ingredientes económicos, pero que a…
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23 mayo, 2018
¿Cómo hacer las auténticas migas extremeñas?
¿Te gustaría aprender a cocinar las auténticas migas extremeñas? Pocos platos hay tan típicos en…
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27 abril, 2018
Caldereta extremeña: cómo hacerla
La gastronomía extremeña es exquisita y variada. Está llena de deliciosos platos elaborados con los…
Read MoreRecetas de Extremadura
Extremadura, con su rica herencia culinaria, es una tierra fértil que nos brinda ingredientes de calidad y sabores únicos. Desde el inconfundible aroma del pimentón de la Vera hasta la exquisitez de los embutidos ibéricos, la región está llena de tesoros culinarios que queremos compartir contigo.>