1 agosto, 2018
Cordero de Extremadura. Sistemas de explotación y características raciales
Extremadura es sin duda alguna uno de los productores de carnes más prestigiosos dentro de…
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25 julio, 2018
Torrijas con miel de Las Villuercas
Cuando pensamos en dulces típicos, pocos hay tan deliciosos como las torrijas, y además en…
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11 julio, 2018
El arroz en Extremadura: plantación y recolección
Cuando pensamos en la gastronomía extremeña, generalmente pensamos en los productos ibéricos, en el aceite…
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4 julio, 2018
Cereza del Jerte. Conoce su origen
En el Blog de Sabor a Extremadura te hemos presentado ya otros grandes productos de…
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27 junio, 2018
Cava extremeño: cómo se elabora
El Cava Extremeño es uno de los productos gastronómicos que están experimentando un mayor auge…
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20 junio, 2018
Pimentón de la Vera, condimento genuino y artesanal
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13 junio, 2018
Sopa de cebolla extremeña
Extremadura nos ofrece una gastronomía única. Platos sencillos, elaborados con ingredientes económicos, pero que a…
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23 mayo, 2018
¿Cómo hacer las auténticas migas extremeñas?
¿Te gustaría aprender a cocinar las auténticas migas extremeñas? Pocos platos hay tan típicos en…
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15 mayo, 2018
Enoturismo en Extremadura
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4 mayo, 2018
Cómo se elabora el mejor jamón de Extremadura
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2 mayo, 2018
Queso de los Ibores: sus principales características
Extremadura es tierra de grandes quesos, pero sin duda, uno de los más populares y…
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27 abril, 2018
Caldereta extremeña: cómo hacerla
La gastronomía extremeña es exquisita y variada. Está llena de deliciosos platos elaborados con los…
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