espárragos blancos
Procesos de elaboración
13 enero, 2021

Espárragos blancos de la Vera ¡Descúbrelos!

¿Sabías que Extremadura es uno de los grandes productores de verduras en conserva de todo…
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morcón ibérico
Procesos de elaboración
15 julio, 2020

Morcón ibérico ¿Cómo se elabora este embutido extremeño?

Sin duda una de las joyas gastronómicas de nuestra región son los productos elaborados a…
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paté ibérico extremeño
Procesos de elaboración
13 mayo, 2020

¿Cómo se elabora el paté ibérico extremeño? ¡Descubrelo!

¿Quieres aprender a elaborar tu propio paté ibérico extremeño? ¿Buscas un producto natural con el…
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dop de Extremadura
Denominaciones de origen Extremadura
4 marzo, 2020

Conoce todas las Denominaciones de Origen de Extremadura

¿Sabías que Extremadura es una de las comunidades autónomas con mayor número de alimentos Denominación…
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Procesos de elaboración
12 febrero, 2020

Proceso de elaboración del salchichón extremeño

¿Sabías que el salchichón extremeño es uno de nuestros embutidos más populares tanto dentro como…
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Procesos de elaboración
13 noviembre, 2019

¿Cómo se elabora la morcilla extremeña?

¿Te gustaría aprender cómo se elabora la auténtica morcilla extremeña? ¿Sabías que junto con el…
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denominación de origen protegida
Denominaciones de origen Extremadura
4 septiembre, 2019

¿Qué es un producto con denominación de origen protegida?

¿Sabes qué es la denominación de origen protegida de un producto? ¿Qué requisitos debe reunir…
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café extremeño
Procesos de elaboración
14 agosto, 2019

Café extremeño: elaboración, tueste y envasado

¿Has probado alguna vez el café extremeño? ¿A que estás esperando para hacerlo? Cuando hablamos…
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turrón extremeño
Procesos de elaboración
10 julio, 2019

Elaboración y origen del turrón extremeño

¿Sabías que el turrón extremeño ya está considerado uno de los mejores de nuestro país?…
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denominación de origen de extremadura
Denominaciones de origen Extremadura
3 julio, 2019

¿Cómo obtiene un producto su denominación de origen de Extremadura?

¿Quieres saber qué hay que hacer para conseguir una denominación de origen? Son pocos los…
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gazpacho cerezas
Recetas
22 noviembre, 2018

Gazpacho de cerezas del Valle del Jerte

¿Hay algo más refrescante que un buen gazpacho de nuestra tierra elaborado con todas sus…
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miel de extremadura
Procesos de elaboración
4 octubre, 2018

Miel de Extremadura: 5 pasos de la elaboración

La miel de Extremadura es un producto delicioso y de primerísima calidad, elaborado de manera…
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