Lomo ibérico 5B al ajillo pza. 700grs. aprox

Lomo ibérico 5B al ajillo pza. 700grs. aprox

Lomo ibérico de bellota especiado al ajillo, con ajo picado. Este lomo procede de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de Extremadura. Alimentados en las dehesas hasta completar la montanera que es la última fase de la cría del cerdo ibérico. Su alimentación es totalmente natural, bellotas y hierbas de la dehesa. Es un lomo de bellota de sabor delicado y poco salado.