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Os traemos una nueva forma de disfrutar de los pimientos. Nuestro innovador formato de Pimiento en Escamas son el resultado de la trituración de los pimientos para dar lugar a pequeñas escamas ideales para aderezar alimentos.
La diferencia fundamental entre el pimiento en escamas y el pimiento molido es que, al tratarse de copos y no de polvo, no se diluye en la comida. Esto estimula y potencia el sabor. Por ello, se trata de un producto muy utilizado en la alta cocina, especialmente en platos de carne, pescados y verduras, así como en ensaladas o pasta.
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18465
Procedencia | Losar de la Vera ( Cáceres ) |
Alimentos de Extremadura | SI |
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