Jamones y Embutidos extremeños - Sabor a Extremadura

Jamones y Embutidos de Extremadura

Tienda online Jamones y Embutidos de Extremadura

Los embutidos típicos de Extremadura cuentan con una larga y diversa tradición. Tanto es así, que se han hecho un hueco entre los productos estrell...

Los embutidos típicos de Extremadura cuentan con una larga y diversa tradición. Tanto es así, que se han hecho un hueco entre los productos estrella del país. Por eso, Extremadura, es sin duda la comunidad en la que poder disfrutar del mejor jamón y embutido ibérico. Y ahora, gracias a nuestra web, podrá comprar jamón ibérico extremeño online y además disfrutar de portes gratis si supera el mínimo establecido en la compra.

Estamos especializados en la venta de productos alimentarios en toda la comunidad extremeña. ¡Descubra nuestra gran variedad de los mejores embutidos y jamones elaborados en Extremadura de forma tradicional!

Leer Menos Leer Más

  • El chorizo ibérico está íntimamente ligado a nuestra tradición gastronómica ya que se considera uno de los productos más típicos de Extremadura.

    En Sabor a Extremadura nos encanta poder ofrecerte todas las variedades de chorizo que nuestra comunidad autónoma nos brinda. Trabajamos solo con productos de primera calidad elaborados en nuestra tierra para que disfrutes al máximo de cada uno de nuestros productos. Si quiere, puede comprar chorizo desde casa de forma rápida y fácil. Además, ¡se lo llevamos a casa!

  • Los jamones extremeños juegan un papel fundamental en la gastronomía extremeña. Se trata de uno de los alimentos más representativos de Extremadura siendo el jamón ibérico de bellota toda una referencia fuera de nuestras fronteras, por eso hemos cuidado mucho la selección que te ofrecemos para que puedes comprar lo mejor desde casa a través de nuestra web.

    ¿Te vas a quedar sin tu jamón ibérico? ¡Que el precio no sea una excusa! Por ello, tenemos una amplia selección de jamones extremeños para que no te quedes sin probarlos. Desde los auténticos jamones ibéricos de bellota hasta jamón serrano, incluso el jamón ibérico en lonchas.

  • El lomo es un embutido de sabor intenso, con un fuerte aroma y de un color rojo característico que le hace fácilmente reconocible. Este embutido extremeño se saca de la parte del lomo del cerdo, una de las más jugosas y con menos grasas, por eso es uno de los embutidos más apreciados y valiosos dentro de la gastronomía extremeña. En nuestra tienda online podrá encontrar una gran variedad de lomo embuchado y de caña de lomo de primera calidad elaborado en Extremadura. ¡Ya puede comprar lomo ibérico extremeño desde casa! Además, podrá disfrutar de portes gratis si supera el mínimo establecido en la compra.

  • La patatera y la morcilla son los embutidos más típicos de nuestra comunidad, sobre todo, la patatera extremeña que ha conseguido con el paso del tiempo, hacerse un hueco en la gastronomía del país.

    Tanto la morcilla como la patatera extremeña cuentan con una larga tradición. Desde las primeras matanzas realizadas en nuestra comunidad, las mujeres, encargadas en aquella época de esta tarea, elaboraban con mimo y cariño estos riquísimos y nutritivos embutidos. A parte de estar riquísima, la patatera extremeña, es reflejo de la vida de aquella época en la que las jornadas de trabajo al aire libre eran largas y duras, por eso la patatera o la morcilla patatera extremeña era un alimento indispensable en el almuerzo de cada día, ya que les aportada todos los nutrientes y la energía necesaria hasta que llegaba la hora de regresar a casa.

  • Conozca nuestra selección de Paletas de Jamón elaborados en Extremadura. Obtenidas de los mejores cerdos criados y alimentados en las dehesas extremeñas en las mejores condiciones. Su calidad única y su sabor inigualable hacen de ellos una pieza única.

    Disfruta sin moverte de tu paleta ibérica. Si la necesitas cortada y loncheada te damos la posibilidad de cortarla y que llegue a tu casa en perfectas condiciones. ¿Te vas a quedar sin probar estas maravillosas paletillas ibéricas?

    Adquiéralos sin moverse de casa a través de nuestra web. ¡Cómpralas ahora!

  • Dentro del mundo de los ibéricos, podríamos destacar el salchichón ibérico como uno de los más completos, nutritivos y fáciles de tomar. Además, en Extremadura contamos con una gran variedad de ellos, ya que, en cada zona de nuestra comunidad autónoma, pueden cambiar tanto las especias escogidas para elaborar el salchichón, como las cantidades. Esto se traduce en variaciones del salchichón tanto en el sabor, como en el olor y la textura.

    En Sabor a Extremadura te ofrecemos la posibilidad de comprar salchichón ibérico desde casa de forma rápida y sencilla. Contamos con una amplia variedad para que elijas el producto que mejor se adapta a tus gustos y necesidades. Además, si supera el mínimo de compra establecido, le enviamos a casa su pedido totalmente gratis.

Mostrando 1 - 1 de 1 productos
  • 9,47 € In Stock
    NUEVO

    Descubre con este surtido de ibéricos que hemos seleccionado para ti los embutidos tradicionales de Extremadura. Saborea Extremadura. El placer de siempre. Tradición y calidad en nuestros productos. ¿Quieres saber que incluye este increíble surtido de ibéricos? 1 Morcilla picante ORTIZ, pza 400grs. aprox. 1 Morcilla picante ORTIZ, pza 400grs. aprox....

    9,47 €
    En Stock
Mostrando 1 - 1 de 1 productos

Embutidos típicos de Extremadura ¡Conócelos y disfruta de ellos!

Queremos que nuestros embutidos típicos de Extremadura sean conocidos tanto a nivel nacional como mundial, por eso os damos la oportunidad de poder adquirirlos a través de nuestra tienda online.

Encontrarás una amplia variedad de productos y podrás comprar embutidos extremeños a un precio increíble.

Como en todos los sectores, la necesidad de innovación ha hecho que hoy en día podamos adquirir embutidos online, que lleguen a tu casa sin que tengas que desplazarte hasta una tienda física.

Por su puesto, nuestros embutidos típicos de Extremadura, se encuentran en las mejores condiciones de transporte y envasado para que no sufran en el proceso de transporte y lleguen a su casa sin ningún problema.

¿Qué embutidos extremeños online podéis encontrar?

Gracias a nuestra tienda online os damos la posibilidad de poder probar todos nuestros embutidos típicos de Extremadura.

Encontrarás los mejores jamones y paletas extremeños, con la posibilidad de poder adquirirlo tanto entero como loncheado y envasado al vacío. Nuestros deliciosos lomos embuchados y salchichón ibérico, sin olvidarnos de las tradicionales morcillas y patateras extremeñas únicas en todo el territorio nacional.

Algunos de nuestros productos, entre ellos nuestros jamones, cuentan con la famosa y prestigiosa Denominación de Origen Dehesa de Extremadura.

Jamón Extremadura: D.O. Dehesa de Extremadura

Los embutidos típicos de Extremadura como hemos mencionado anteriormente cuentan con una larga tradición que les ha hecho ser reconocidos, otorgándoles varias denominaciones de origen, entre ellas la D.O. Dehesa de Extremadura.

Esta certificación no solo reconoce la gran calidad y prestigio de estos productos, sino todo el proceso de elaboración desde el cuidado de los animales en el campo hasta la elaboración final.

La calidad en el cuidado y en la elaboración de los jamones de Extremadura han conseguido que se les otorgue la “Denominación de Origen dehesa de Extremadura”. Esta denominación engloba a toda la región extremeña como zona productora de ganado y como zona de elaboración y maduración, tanto de jamones como de paletas, a casi 100 municipios pertenecientes a las comarcas: Ibor-Villuercas, Cáceres-Gredos Sur, Sierra de Montánchez, Sierra de San pedro y a las sierras del suroeste de Badajoz.

Para ser admitidos dentro de esta D.O. los cerdos deben ser ibéricos 100% o cerdos cruzados en un 75% ibéricos y un 25% duroc-jersey. Además de alimentarse en régimen extensivo con bellotas y pastos de la dehesa o piensos autorizados. De estas dos variables dependerá su calificación posterior en jamones y paletas de: bellota, cebo de campo y cebo.

Para poder otorgar esta certificación de calidad, nuestros embutidos extremeños, en especial los jamones pasan tres controles imprescindibles.

1. Control de cuidados en el campo

Para otorgarle este sello de calidad, es fundamental que los animales estén bien cuidados desde el inicio, es decir, se debe verificar su raza, edad, peso y sobre todo su alimentación entre otras muchas cosas.

2. Control en el proceso de elaboración

Una vez que se ha dado el visto bueno al animal y cumple con todos los requisitos se lleva al matadero para continuar con el proceso. Los técnicos analizan la carne del cerdo y se procede a la elaboración, aislamiento y secado del producto.

3. Control de calidad en el proceso final

Finalmente, y tras pasar el tiempo adecuado de maduración del producto, los técnicos verifican que sea totalmente acto para el consumo y tenga la calidad adecuada para que le sea otorgada la famosa denominación de origen.

Una vez que han superado estos tres controles, se clasifican según la raza o según la alimentación. Esta clasificación es muy importante porque determinará cómo será la calidad del producto final.

Sin embargo, no debemos dudar que nuestros embutidos típicos de Extremadura tienen una calidad insuperable, que hacen de ellos los mejores productos de la tierra, y pese a que el jamón sigue siendo el protagonista, contamos con una amplia gama de embutidos online que no te puedes perder.

En nuestra tierra fabricamos y elaboramos embutidos de gran calidad, entre ellos nuestros fantásticos Chorizos, jamones, morcillas y patateras entre otros embutidos típicos de Extremadura. En nuestra tienda online disponemos de una amplia variedad de productos que han sido elaborados y procesados de forma tradicional cuya calidad es inmejorable y su sabor exquisito. Además, podrás disfrutar de portes gratis si superas el mínimo establecido en tu compra online.

¡Te hacemos llegar nuestros productos sin moverte de casa! ¡Ya puede comprar embutidos online de forma rápida, sencilla y desde casa! Además, podrá disfrutar de portes gratis si supera el mínimo establecido en la compra.