Especias extremeñas - Sabor a Extremadura

Pimentón y Especias

Tienda online Pimentón y Especias

Nuestro famoso Pimentón de la Vera, el condimento perfecto que hoy en día acompaña en numerosos platos de nuestra cocina española y cada vez más ex...

Nuestro famoso Pimentón de la Vera, el condimento perfecto que hoy en día acompaña en numerosos platos de nuestra cocina española y cada vez más extendido en las cocinas internacionales.

Podrás disfrutar de nuestras tres variedades de pimentón de la vera dulce, agridulce y picante todos ellos con su denominación de origen.

Desde nuestra tienda online podrá comprar pimentón de la vera disponible en distintos formatos, ya sea envasado en lata, capaz de conservar todas sus propiedades a la perfección. También disponemos del formato envasado en bolsa, con diferentes tamaños disponibles.

Su alta calidad y su proceso de elaboración tradicional lo convierten en uno de los productos estrella de la provincia de Cáceres y un referente para toda Extremadura.

Descubra la mayor variedad de especias elaboradas en Extremadura que potenciarán el sabor de sus platos. Adquiéralos sin moverse de casa a través de nuestra web.

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Pimentón de la Vera Propiedades y Beneficios

El pimentón de la vera este producto estrella elaborado en la zona norte de Extremadura, no solo aporta un sabor único y especial a nuestras comidas, sino que nos aporta grandes benéficos y sus propiedades exclusivas nos ayudan a mantenernos saludables.

Su proceso de elaboración es 100% tradicional, utilizando las mejores materias primas como son los pimientos secos rojos de la comarca de la vera. Tras pasar por un proceso especial de secado en el horno tradicional de leña se procede a la molienda artesanal.

Todo este proceso artesanal de elaboración hace que el pimentón de la vera adquiera y nos transmita unas propiedades increíbles al consumirlo tales como:

• El pimentón de la vera tiene un fuerte poder antioxidante, permite la activación de enzimas que ayudan a retrasar el envejecimiento.

• Ayuda a regular el colesterol y los triglicéridos

• Previene enfermedades cardiovasculares

• Incrementa los mecanismos de defensa del organismo

• Sus variedades picantes ayudan a quemar grasas

• En enfermedades como la artritis o el reuma, puede servir como analgésico natural, ya que antiguamente se utilizaba para calmar los dolores en este tipo de enfermedades.

• El pimentón de la vera es el condimento rico en hierro que ayuda a regular enfermedades como la anemia.

• Se recomienda su consumo en personas deportistas y atléticas por ser un alimento rico en hierro.

Estas son solo alguna de las múltiples propiedades y beneficios que tiene el pimentón de la vera. Descúbrelas probando este magnífico producto que podrá adquirir y comprar desde nuestra tienda online.

Tipos de Pimentón de la Vera

Como hemos dicho anteriormente existen varios tipos de pimentón de la vera dulce, agridulce y picante. Todos ellos tienen un color rojo brillante obtenido por los pimientos secados mediante un lento proceso de deshidratación.

Sin embargo, su sabor es diferente en función de la variedad que elijas. Este producto es utilizado en nuestras cocinas aparte de por su sabor por su gran poder colorante.

Si todas las variedades de pimentón de la vera le resultan iguales o necesita más información sobre las similitudes y diferencias que existen entre ellas, les dejamos toda la información necesaria para que elija el que más le guste o se ajuste a sus necesidades.

• Pimentón de la Vera Dulce:

Esta variedad está elaborado con Bola y Jaranda. Como su nombre indica este producto es el más suave y su sabor dulce se obtiene, ya que ha sido elaborado con pimientos dulces. Sin embargo, tiene un ligero toque de amargura que es lo que le aporta esa exclusividad del producto.

• Pimentón de la Vera Agridulce:

También se denomina pimentón ahumado, en este caso es elaborado con las variedades Jaranda y Jariza.

• Pimentón de la Vera Picante:

Elaborado con la variedad Jeromín y con Pimientos rojos picantes. En este caso, su sabor es muy picante casi parecido al de una guindilla.

Cada producto está pensando para las distintas recetas y productos que quieras condimentar. Hoy en día nuestro valioso pimentón de la vera se ha extendido internacionalmente por toda Europa, América y actualmente está tomando relevancia en Asia. Son miles de países los que todavía no conocen este maravilloso producto y queremos que allí donde estés puedas adquirirlo sin ningún problema.

¿No Sabes dónde comprar pimentón de la vera?

Si alguna vez te ha surgido la gran duda de dónde comprar pimentón de la vera, ¡Tranquilo!

Desde Sabor a Extremadura queremos acercarte los mejores productos de la tierra a cualquier punto del planeta. Cada vez son más populares nuestros maravillosos productos, en los que prima la artesanía y tradición.

Nuestro apreciado pimentón de la vera, valorado mundialmente no solo se utiliza para la elaboración de recetas exquisitas y riquísimas. En España, es utilizado para la elaboración de embutidos como chorizos, morcillas…

Es muy importante que conozcáis e identifiquéis el verdadero pimentón de la vera, ya que actualmente son muchas las marcas que se han decantado por la fabricación de este producto. Sin embargo, ninguno de ellos alcanza la calidad, el sabor y todas las características y propiedades de nuestro exquisito producto extremeño.

Para que no os engañen, el mejor consejo que os podemos dar es que identifiquéis el sello de calidad reflejado en la Denominación de Origen Protegida.

Extremadura es una comunidad con una larga tradición en la elaboración de pimentón de la vera. En nuestra tienda online encontrarás todo tipo de pimentón de la vera, junto con una gran selección de los mejores productos extremeños. Además, podrás adquirirlos desde casa y disfrutar de portes gratis si supera el mínimo establecido en la compra online. ¡Consúltenos!