Cervezas extremeñas artesanas - Sabor a Extremadura

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La cerveza artesanal extremeña se ha abierto paso con fuerza en el mercado nacional e internacional. Formados en Alemania, dos jóvenes extremeños a...

La cerveza artesanal extremeña se ha abierto paso con fuerza en el mercado nacional e internacional. Formados en Alemania, dos jóvenes extremeños aprendieron como hacer cerveza artesanal de la máxima calidad. En nuestra tienda online podrás adquirir fácilmente desde casa, una de las mejores cervezas artesanales españolas. Una excelente opción para combinar con otros productos extremeños a la venta en nuestra tienda online (quesos, jamones, embutidos…)

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    Primera cerveza del mundo elaborada con jamón ibérico de bellota. Cerex Andares ha obtenido en junio de 2016 la quinta estrella de oro en los Superior Taste Award, organizado por el prestigioso International Taste & Quality Institute de Bruselas, conformado por los mejores chefs y sumilleres del mundo.

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    Cerveza artesana de estilo Fruit Beer, con un color rojo intenso, mate. Su aroma es intenso, con aromas florales y frutales, donde predomina por supuesto la cereza. Al final, en boca, la cerveza es suave, combinándose a la perfección el amargor de la cerveza y el dulzor de la cereza.

    1,80 €
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  • 1,80 € In Stock

    La primera cerveza artesana de bellota del mundo. Todo un honor y un placer poder degustarla. Y es que esta cerveza artesana ha recibido numerosos premios y galardones. Es una cerveza de estilo Brown Ale, de color marrón oscuro, turbia y con reflejos granates. Los aromas son terrosos, recordando a madera tostada, predominando la aportación de las...

    1,80 €
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    Cerex Pilsen es una cerveza artesana de color amarillo, intenso. Su aroma es afrutado, en el que destaca el toque final cítrico y el aroma a bizcocho. Sí, sí bizcocho. Es ligeramente amarga. Es la cerveza perfecta para acompañar tus platos de ensalada.

    1,80 €
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El mejor lugar donde comprar cerveza artesanal

Cada día hay una mayor concienciación de los consumidores de cerveza, con un sector creciente que demanda producto de la máxima calidad. Nuestros clientes son el mejor valedor de nuestros alimentos artesanales, con una gran fidelidad de compra. Además, comprar cerveza artesanal a través de nuestra tienda online es muy rápido y sencillo.

Fabricante de cerveza artesanal Cerex

El fabricante extremeño de cerveza artesanal Cerex, empieza su andadura en el año 2013. Tras formarse en elaboración de cerveza tradicional durante su estancia en Alemania, dos jóvenes extremeños se lanzan a la aventura empresarial abriendo en Zarza de Granadilla (Cáceres), la primera fábrica de cerveza artesanal de Extremadura. Gracias a su calidad, pronto se abren paso en el mercado y en 2015 logran hacerse con el galardón a la mejor cerveza artesana de España. Pese a su juventud y gracias a su calidad e innovación, logran competir con éxito frente a fabricantes de cerveza artesana de Madrid, Barcelona, Valencia, Alicante, Granada, Bilbao…

¿Qué cerveza artesanal comprar?

Disponemos de varios tipos de cerveza artesanal para comprar en nuestra tienda online. Cada cerveza dispone de características particulares que se adaptan al gusto particular de cada cliente. Recomendamos a nuestros clientes probar todas. Aunque, si lo desea, puede contactar con nosotros indicando el tipo de cerveza que más le gusta y le asesoraremos con la mejor elección posible.

• Cerex Pilsen, esta cerveza rubia artesana, resulta ideal para consumir junto a platos de sabor delicado y ensaladas.

• La cada vez más popular, marca de cerveza Cerex, también produce cerveza sin gluten, que puedes comprar a través de nuestra tienda online. Cerveza apta para celiacos, cada vez más demandada.

• La bellota, es un gran recurso producido por la dehesa extremeña y permite a Cerex producir una cerveza de bellota única en el mundo. Sin duda, una excelente opción para disfrutar junto con la compra de jamón 100% ibérico de bellota.

• Otro de los productos tradicionales de Cáceres, la cereza, se utiliza para la elaboración de cerveza de cereza. El amargor de la cerveza y el dulzor de la cereza, combinan a la perfección dando como resultado una bebida artesanal muy aromática.

• Por último, el producto estrella de la gastronomía extremeña, el jamón ibérico de bellota, es el ingrediente utilizado en la producción de las cervezas de la gama más alta. Esta cerveza de clase gourmet, ha sido premiada por los mejores chefs y sumilleres del mundo con la estrella de oro (Superior Taste Award).

La cerveza andares de jamón ibérico, es un producto exclusivo fabricado para los consumidores de cerveza más exigentes.

Propiedades y beneficios de la cerveza artesanal

Son numerosos los estudios que indican las propiedades saludables y los beneficios de consumir cerveza artesanal.

Fortalece los huesos: los minerales presentes en la cerveza ayudan a combatir la descalcificación, fortaleciendo los huesos.

Reducción de ataques al corazón: de forma similar al consumo de vino tinto, hay estudios que demuestran que la ingesta modera de cerveza reduce las posibilidades de sufrir ataques de corazón.

Antioxidantes para combatir el cáncer y el envejecimiento: aunque la ingesta excesiva de alcohol en grandes cantidades favorece la aparición de cánceres del hígado. La cerveza, está compuesta por antioxidantes muy saludables que ayudan a combatir el envejecimiento celular. Estos antioxidantes naturales, especialmente presentes en las cervezas artesanas, reducen el riesgo de sufrir varios tipos de cáncer.

Buena para los riñones: la mayor parte de la cerveza es agua, siendo muy diurética, esta característica, reduce el riesgo de que se forme piedras en los riñones.

Estas y otras propiedades nutricionales de la cerveza artesanal que se irán descubriendo con el tiempo, hacen muy recomendable el consumo responsable de cerveza.

Diferencias entre la cerveza tradicional y la industrial

Pueden existir diferencias importantes entre la cerveza tradicional e industrial, fruto de los diferentes procesos de fabricación, materiales o recetas utilizados en el proceso. De igual modo, también se aprecian diferencias entre los fabricantes de cervezas artesanales.

Como es lógico, cada producto tiene unas características únicas. A favor de la cerveza artesanal, está su público objetivo (sector gourmet). Estos consumidores, prefieren pagar más por un producto de calidad, que a consumir la cerveza más barata del mercado. Por otra parte, la calidad de una cerveza artesanal dependerá de la experiencia y conocimientos del productor, además de las materias primas utilizadas durante el proceso de fabricación.

Para que una cerveza logre destacar en el sector, la innovación y selección de materias primas de calidad (cebada, lúpulo, levaduras…) resulta esencial. Por supuesto, la receta con la que se produce la cerveza tradicional, es un secreto bien guardado que da un toque personal a cada cerveza.

Los premios recibidos y las opiniones de los consumidores, son el mejor indicador de garantías para la marca Cerex. Otros productos recomendados en la tienda online de sabor a Extremadura, tenemos a la venta los mejores productos extremeños.

Muchas combinaciones interesantes para consumir junto a una fresquita cerveza artesanal. Quesos, patés, jamones y embutidos…