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Queso semicurado elaborado con leche de vaca y oveja.
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06217
Procedencia | Trijillanos, Badajoz (España) |
Ingredientes
Leche de vaca 75% y oveja 25%, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo y sal.
Queso graso M.G. 50% E.S. 55%.
Valor nutricional (por cada 100gr.)
Valor energético |
1716.09 kJ 409.88 kcal |
Grasas de las cuales Saturadas |
35.4 g 24.8 g |
Hidratos de carbono de los cuales Azúcares |
0.63 g 0.55 g |
Proteínas | 23.0 g |
Sal | 0.86 g |