Cómo se hace el café descafeinado
Procesos de elaboración
14 mayo, 2023

¿Cómo se hace el café descafeinado? ¡Descubre sus secretos!

En esta ocasión vamos a aprender cómo se hace el café descafeinado. Ya os hemos…
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Canteras de granito en Extremadura
Procesos de elaboración
27 abril, 2023

¿Qué se fabrica en las Canteras de granito en Extremadura?

Son más de un centenar las canteras de granito en Extremadura, explotaciones en actividad distribuidas…
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Almazaras Extremadura
Procesos de elaboración
24 marzo, 2023

¡Las 4 Almazaras de Extremadura más conocidas donde comprar!

Hoy os traemos algunas de las mejores almazaras Extremadura, aunque es una labor complicadas ya…
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Aceitunas machadas Extremadura
Procesos de elaboración
10 febrero, 2023

Aceitunas machadas de Extremadura ¡Las mejores para comprar!

No exageremos, las aceitunas machadas Extremadura son las mejores del mundo. Y no lo decimos…
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Que es la patatera extremeña
Procesos de elaboración
16 noviembre, 2022

¿Qué es y cómo se produce la patatera extremeña?

Si sois amantes de la gastronomía extremeña seguro que debéis saber qué es la patatera…
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Cómo curar un queso fresco con pimentón
Procesos de elaboración
10 agosto, 2022

¿Cómo curar un queso fresco con Pimentón de la Vera?

Hoy hablamos de cómo curar un queso fresco con pimentón. Si al mejor queso fresco…
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Miel natural de Extremadura
Procesos de elaboración
11 mayo, 2022

Disfruta de la exquisita miel natural y pura de Extremadura

La mayoría de los productos de Extremadura son alimentos únicos, que cuentan con una calidad…
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Cuando se recoge la uva
Procesos de elaboración
23 marzo, 2022

¿Cuándo hay que recoger la uva para sacar el mejor vino?

Extremadura es una tierra donde podemos encontrar hectáreas y hectáreas de viñedos de uva tinta…
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Licor de bellota extremeño
Procesos de elaboración
10 febrero, 2022

¿Cómo se elabora el licor de bellota extremeño? ¡Entra y descúbrelo!

Hoy queremos detenernos en uno de los muchos productos originales que solo podemos encontrar en…
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Ginebra extremeña
Procesos de elaboración
12 enero, 2022

¿Cómo se elabora la mejor ginebra extremeña?

Extremadura es una tierra que esconde muchos secretos. Es rica en patrimonio, naturaleza, cultura, gastronomía.…
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Cocinar buche extremeño
Procesos de elaboración
12 noviembre, 2021

Trucos para cocinar un exquisito buche extremeño

Hoy vamos a cocinar un plato muy típico, vamos a cocinar buche extremeño. Antes, la…
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Roscas fritas extremeñas caseras, roscos fritos extremeños
Procesos de elaboración
14 octubre, 2021

¿Cómo se elaboran las roscas fritas extremeñas?

Las roscas fritas extremeñas caseras son todo un manjar que, si bien son sencillas de…
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Gastronomía extremeña
Procesos de elaboración
12 agosto, 2021

Gastronomía extremeña: Los 10 productos más populares

La gastronomía extremeña es muy rica y variada. Gracias a los productos que esta comunidad…
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Mejor aceite de oliva extremeño
Procesos de elaboración
14 mayo, 2021

¿Cuál es el mejor aceite de oliva extremeño?

Extremadura es uno de los mayores productores de aceite de oliva extremeño. La tradición que…
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Como hacer berenjenas en vinagre
Procesos de elaboración
8 abril, 2021

¿Cómo hacer berenjenas en vinagre? Receta 100% Extremeña

Extremadura es rica en patrimonio y también lo es en gastronomía. Hoy os traemos una…
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licores extremeños
Procesos de elaboración
17 marzo, 2021

Descubre cómo se elaboran los mejores licores extremeños

¿Sabías que Extremadura es uno de los grandes productores del licores de nuestro país? ¿Has…
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deshidratar alimentos
Procesos de elaboración
10 febrero, 2021

Aprende a deshidratar alimentos en casa

¿Sabías que deshidratar alimentos es una de las técnicas más sencillas para conservar alimentos? ¿Quieres…
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espárragos blancos
Procesos de elaboración
13 enero, 2021

Espárragos blancos de la Vera ¡Descúbrelos!

¿Sabías que Extremadura es uno de los grandes productores de verduras en conserva de todo…
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tomate frito casero
Procesos de elaboración
16 noviembre, 2020

Cómo elaborar tomate frito casero paso a paso

La dieta mediterránea está llena de platos sencillos, pero que al mismo tiempo son sanos…
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recogida de aceituna
Procesos de elaboración
14 octubre, 2020

Recogida de aceituna para la elaboración del aceite

¿Sabes cuando se lleva a cabo la recogida de aceituna? ¿Qué métodos se emplean? ¿Se…
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