Recetas


Nuestro objetivo es mantener viva la tradición y el sabor de las recetas Extremeñas. Cada plato que presentamos en nuestro blog lleva consigo el toque mágico de la cocina de la abuela.

Bollos dormidos extremeños
Recetas
27 noviembre, 2023

Bollos dormidos extremeños ¡Receta Típica de Trujillo!

¿Os apetece algo dulce? ¿Cansados de comer siempre lo mismo? Entonces esta receta os encantará…
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Pestiños extremeños
Recetas
28 octubre, 2023

Recetas de pestiños extremeños ¡Cómo los de la abuela!

Hoy vamos a hacer otro dulce típico de Extremadura, vamos a elaborar nuestros propios pestiños…
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Mantecados extremeños
Recetas
25 septiembre, 2023

Recetas de mantecados caseros extremeños ¡Disfrútalos en familia!

¿A quién no le gusta los mantecados extremeños? Es dulce tan típico de esta región…
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Receta chorizo casero extremeño
Recetas
30 agosto, 2023

¡Descubre cómo hacer Chorizos extremeños Caseros paso a paso!

Seguramente que muchos de vosotros conozcáis a la perfección la receta chorizo casero extremeño, sobre…
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Sapillos extremeños
Recetas
28 julio, 2023

Sapillos extremeños ¡Te mostramos como se hacen!

Los sapillos dulces o repápalos extremeños, son un dulce muy típico de esta comunidad autónoma,…
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Bollo de chicharrones extremeños
Recetas
28 junio, 2023

La mejor receta para el bollo de chicharrones extremeños

El bollo de chicharrones extremeños o bollas de chicharrones extremeñas, son un dulce tradicional de…
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Cortadillos extremeños
Recetas
28 mayo, 2023

Recetas de cortadillos caseros extremeños ¡Jugosos y deliciosos!

Los cortadillos extremeños son un tipo de bizcocho de almendra típico de Extremadura. Se trata…
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Cagajones extremeños
Recetas
15 abril, 2023

Cagajones Extremeños, el exquisito dulce de Garrovillas de Alconétar

La receta que hoy os traemos es de otro de los dulces tradicionales de Extremadura,…
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Bollos de pascua extremeños
Recetas
17 marzo, 2023

¿Cómo hacer bollos de pascua extremeños? ¡Aprende con nosotros!

Sabías que los bollos de pascua extremeños surgieron por la necesidad que los navegantes que…
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Gañotes extremeños
Recetas
27 febrero, 2023

Receta de gañotes extremeños ¡Descubre cómo se hacen!

Si sois de esta región evidentemente conoceréis los típicos gañotes extremeños. Da igual la zona…
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Cómo hacer café de puchero, como se hace el café de puchero, café de puchero de la abuela, hacer café de puchero, café de puchero extremeño, receta café de puchero
Recetas
13 enero, 2023

¿Cómo hacer café de puchero? ¡La receta típica de la Abuela!

Hoy os traemos una receta especial, vamos a enseñaros como hacer café de puchero con…
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Recetas de navidad extremeñas
Recetas
29 diciembre, 2022

3 Exquisitas recetas extremeñas para incluir en el menú de navidad

Extremadura tiene una gran oferta culinaria, por lo que elegir solo algunas recetas de Navidad…
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Como tostar pistachos
Recetas
14 diciembre, 2022

¿Cómo tostar pistachos y que queden perfectos?

Hoy os enseñaremos cómo tostar pistachos, para que podáis disfrutar de este fruto seco cuyo…
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Patatas escabechadas extremeñas receta
Recetas
29 noviembre, 2022

Patas escabechadas extremeñas: Receta 100 % tradicional

Hoy os traemos patatas escabechadas extremeñas receta, un plato muy original que nos posibilita comer…
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Gazpacho extremeño
Recetas
26 octubre, 2022

¿Cómo hacer un rico gazpacho extremeño? Receta de la Abuela

Hoy vamos a enseñaros a hacer gazpacho extremeño. Parece que, a finales de octubre, con…
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Higos con chocolate
Recetas
12 octubre, 2022

Higos con chocolate en Cáceres ¿Cómo elaboran esta delicia?

Hoy os traemos un dulce tradicional extremeño, los higos con chocolate. El higo, además de…
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Receta carillas extremeñas
Recetas
27 septiembre, 2022

Receta carillas extremeñas con elaboración 100% tradicional

Antes de comenzar a elaborar la receta carillas extremeñas debéis saber de qué se trata…
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Cochifrito extremeño
Recetas
30 agosto, 2022

¡Descubre cómo hacer la receta de cochifrito extremeño!

Ya hemos dejado evidenciado muchas veces que Extremadura es sinónimo de buena gastronomía, pero cada…
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Tasajo extremeño
Recetas
27 julio, 2022

Tasajo extremeño con carne de cabra – Receta 100% tradicional

Para conocer los orígenes del tasajo extremeño nos tenemos que remontar mucho tiempo atrás, cuando…
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Receta zarangollo extremeño
Recetas
13 julio, 2022

¡Descubre cómo elaborar un exquisito plato de zarangollo extremeño!

Hoy os traemos la receta  zarangollo extremeño, plato que forma parte de la tradicional gastronomía…
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Recetas de Extremadura

Extremadura, con su rica herencia culinaria, es una tierra fértil que nos brinda ingredientes de calidad y sabores únicos. Desde el inconfundible aroma del pimentón de la Vera hasta la exquisitez de los embutidos ibéricos, la región está llena de tesoros culinarios que queremos compartir contigo.>