torta del casar
Procesos de elaboración
1 septiembre, 2018

Proceso de elaboración de la Torta del Casar

¿Has probado alguna vez la deliciosa Torta del Casar? ¿Te gustaría conocer como es su…
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monfragüe
Escapadas por Extremadura
22 agosto, 2018

Parque Nacional de Monfragüe: un entorno bellísimo

¿Todavía no conoces el Parque Nacional de Monfragüe? ¿A qué estás esperando? No hay duda…
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Recetas
15 agosto, 2018

Perrunillas extremeñas. Cómo hacerlas

Dentro de la extensa variedad de dulces caseros extremeños, son muy pocos los que cuentan…
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Procesos de elaboración
8 agosto, 2018

Los mejores embutidos extremeños

¿No has probado aún los ricos embutidos extremeños? ¿te gustaría saber cuales son los más…
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cordero de extremadura
Denominaciones de origen Extremadura
1 agosto, 2018

Cordero de Extremadura. Sistemas de explotación y características raciales

Extremadura es sin duda alguna unos de los productores de carnes más prestigiosos dentro de…
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torrijas
Recetas
25 julio, 2018

Torrijas con miel de Las Villuercas

Cuando pensamos en dulces típicos, pocos hay tan deliciosos como las torrijas, y además en…
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arroz en extremadura
Procesos de elaboración
11 julio, 2018

El arroz en Extremadura: plantación y recolección

Cuando pensamos en la gastronomía extremeña, generalmente pensamos en los productos ibéricos, en el aceite…
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cava extremeño
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27 junio, 2018

Cava extremeño: cómo se elabora

El Cava Extremeño es uno de los productos gastronómicos que están experimentando un mayor auge…
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sopa de cebolla extremeña
Recetas
13 junio, 2018

Sopa de cebolla extremeña

Extremadura nos ofrece una gastronomía única. Platos sencillos, elaborados con ingredientes económicos, pero que a…
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cáceres ciudad monumental
Escapadas por Extremadura
7 junio, 2018

Cáceres, ciudad monumental

¿Aún no conoces la bella ciudad de Cáceres? ¿Te gustaría conocer más sobre esta ciudad?…
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migas extremeñas
Recetas
23 mayo, 2018

¿Cómo hacer las auténticas migas extremeñas?

¿Te gustaría aprender a cocinar las auténticas migas extremeñas? Pocos platos hay tan típicos en…
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jamon de extremadura
Procesos de elaboración
4 mayo, 2018

Cómo se elabora el mejor jamón de Extremadura

Ya pocos dudan de que el jamón de Extremadura está al nivel de los mejores,…
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caldereta extremeña
Recetas
27 abril, 2018

Caldereta extremeña: cómo hacerla

La gastronomía extremeña es exquisita y variada. Está llena de deliciosos platos elaborados con los…
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